Crni Babić autohtona je sorta šibenskog područja najviše rasprostranjena na području Primoštena.
Vina su kvalitetna i vrhunska, specifične voćne arome na tamno bobičasto i šumsko voće, s nijansom višnje maraske. Gusto vino, modro crvene do ljubičaste boje, snažno, sa izraženim alkoholima i umjerenim taninima i kiselinama.
Preporučuje se uz meso na žaru, začinjenu hranu, divljač, jaki ovčji sir.
Poslužuje se na sobnoj temperaturi.
Preporučuje se uz meso na žaru, začinjenu hranu, divljač, jaki ovčji sir.
Poslužuje se na sobnoj temperaturi.